Per chi ama la birra il nome Oktoberfest evoca pensieri mitici, quasi mistici.
E’ un po’ come la Mecca per un Musulmano, il Vaticano per un Cristiano e San Siro per un milanista/interista.
Almeno una volta nella vita devi andarci.
Nei miei 30anni questa festa l’ho fatta 3 volte a Monaco (2003-2004-2005) e quest’anno per la prima volta a Stoccarda.
Quindi voglio scrivere una piccola guida (anche di sopravvivenza) per aiutare la scelta e risolvere ogni tipo di dubbio.
In versione domanda – risposta ecco la “guida che nessuno aveva mai fatto”
M. = Monaco
S. = Stoccarda
1) Come si svolge la festa? E’ uguale in entrambe?
Le feste sono simili, entrambe si trovano in un’ampia zona dove sono presenti tutte le attrattive.
Il cuore della festa sono ovviamente gli stand delle varie birre presenti; al loro interno si inizia seduti sui tavoloni ordinando birra e cibo tipico (pollo, stinco di porco, wuster, crauti, ect) ma in poco tempo l’effetto birra e l’atmosfera allegra creata dalle orchestre musicali presenti ti “obbligano” a salire sugli sgabelli a cantare, ballare, brindare con tutti.
All’esterno dei tendoni è pieno invece di giostre, banchetti di cibo, venditori di dolci e ovviamente mini-birrerie portatili.
2) La grandezza della festa è uguale?
Come dimensioni sono simili, se non uguali.
Cambia invece la grandezza degli stand, a M. contengono circa 8-9000 persone mentre a S. circa 3-4000 persone.
3) Birre presenti?
Cambiando zona ovviamente le marche di birre sono differenti.
A M. spopolano le più famose HB, Spaten e Paulaner, mentre a S. queste non si trovano ma personalmente ho assaggiato birre che non avevo mai sentito ma altrettanto buone.. tra queste la Schwaben brau, la Furstenberg e la Gtuttgarter
4) Orari?
Partiamo dalla premessa che si va su il W.end, gli orari cambiano in base al giorno e alla location.
A M. il venerdì la festa inizia nel primo pomeriggio, verso le 2 facendo un po’ di coda ed infiltrandosi dalle porte laterali si riesce ad entrare abbastanza bene.
Ovviamente più si va in là con l’orario più è difficile entrare negli stand, in particolare verso l’ora post-lavoro (dalle 5 alle 7) dove arrivano anche i cittadini.
Al sabato invece a M. è una lotta, alle 9-10 gli stand son già pieni e le code sono lunghissime (ovviamente per chi non ha prenotato un tavolo).
Code che per un gruppo non numeroso (3-4) arrivano anche alle 3-4 ore.
E se si esce a prendere un po’ d’aria rientrare non è così facile.
La chiusura è verso le 11-12 p.m.
A S. è tutto più rilassato, in particolare al venerdì fino alle 15-16 c’è poca gente, noi siamo arrivati verso le 13 e c’erano i giochi delle giostre che iniziavano ad aprire e gli stand mezzi vuoti.
Dalle 16 si iniziano a riempire, è importante essere dentro entro le 17 per prendere posto nei tavoli liberi.
Il venerdì siamo riusciti anche a cambiare stand verso le 21 senza troppi problemi con un po’ di furbizia.
Il sabato cambia, la gente arriva prima e verso le 14 è già una fiumana di gente per giostre e gli stand sono già pieni.
A differenza di Monaco non ho visto gente entrare dalle porte laterali (nelle ore di massima ressa) e le code son veramente lente.
Poi verso le 16-17 proprio non entri se non hai braccialetti dei tavoli riservati, quindi meglio arrivare prima.
Se non riuscite ad entrare, fatevi delle birre nelle birrerie fuori gli stand e riprovate verso le 8.. la coda è praticamente inesistente.
Chiusura anche qui 11-12 p.m.
5) prezzi?
Qui stravince S., M. a confronto è veramente cara.
A M..infatti la maggior parte della gente va a M. in camper, perché i prezzi degli hotel son assurdi.. un vecchio 3 stelle un po’ centrale ti può costare in tripla 90 euro a testa al giorno.
A S. riesci a trovarlo anche a 1/3 del prezzo.
Per il resto, il litro di birra costa più o meno uguale mentre il cibo è leggermente meno caro a S.
Ripeto, a meno che non si usi il Camper, a S. spendi almeno la metà di quello che si spende a M.
6) Presenza?
M. è la più turistica, è quella conosciuta in tutto il mondo, quindi si trova gente da ogni posto.
Oltre alla gente locale, si trova gente da Australia, Stati Uniti, Inghilterra, Francia ma soprattutto
Italiani.
Il W.end veramente senti parlare italiano ovunque.
A S. di turisti se ne trovano molti meno anzi, per ora, direi pochi.
Di Italiani avremo incrociato qualche gruppetto, ma i tedeschi son al 80-90%.. Anche di Americani o simili veramente pochi.
6) Varie
Una grossa differenza tra S. e M. è che in quest’ultima festa se non sei seduto non ti danno da bere mentre a S. se vai vicino agli spillatori te la danno anche se sei in piedi.
Socializzare, in entrambe le feste, è molto facile, con i vicini di tavolo ci si mette un secondo..
7) Alla fine, quale preferisci?
Ora ti direi S., perché la trovo molto meno commerciale, più “tedesca”, e poi si ha molti meno “sbattimenti” per entrare negli stand e per trovare un buon alloggio a poco prezzo, ci si diverte alla grande e ci son molti meno italiani.
Però se uno cerca il “party” sfrenato fin dal primo mattino e di socializzare con gente di tutto il mondo meglio M.
Il mio consiglio è di andare a M. per chi va la prima volta, mentre S. è meglio per le edizioni successive.
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